Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Информация к новости
  • Просмотров: 4967
  • Автор: Anatol Ktipp
  • Дата: 18-10-2013, 16:29
  • Нравится
  • 5
18-10-2013, 16:29

Торронтес: белая винная надежда Аргентины

Категория: Про вино и не только / Сорта винограда

Торронтес: белая винная надежда Аргентины

Сорт винограда Торронтес – фото с сайта flickr.com

Аргентина занимает одно из ведущих мест в мире по объему производимого вина, и свой винный потенциал она в последнее время реализовывает сполна.
Начать эту статью хотелось бы с упоминания о том, что аргентинцы уже имеют в своей винодельческой копилке более чем положительный опыт по выведению давно подзабытых сортов винограда на всемирный пьедестал почёта. Такая история приключилась со старофранцузским красным сортом винограда – Мальбеком (Malbec), который, получив в Аргентине вторую прописку, стал поистине винным символом этой страны, прославляя на весь мир как саму Аргентину, так и её искусных виноделов.
И вот теперь эти самые амбициозные виноделы поставили перед собой очередную смелую задачу: вывести в люди ещё один сорт винограда, но теперь уже белый. И имя его, как Вы уже догадались из названия статьи, - Торронтес (Torrontés).
Но сможет ли этот аутентичный сорт повторить успех Мальбека?
Да и что нам вообще известно об аргентинском Торронтесе как о сорте винограда? Имеет ли он отношение к Канаде, и в частности, к городу Торонто?
Какие родственные связи существуют между ним и его испанским тёзкой?
Вопросов, конечно, много, но давайте обо всём по порядку.

Метки к статье: вино, виноград, Торронтес, Аргентина