Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Информация к новости
  • Просмотров: 1890
  • Автор: Anatol Ktipp
  • Дата: 2-09-2013, 22:47
  • Нравится
  • 6
2-09-2013, 22:47

Гречневая каша с шампиньонами, приготовленная иным способом

Категория: Блюда из злаков и бобовых / Блюда из грибов

Даже каждому школьнику наверняка известно о том, что гречневая каша - невероятно полезная штука.
Также о том, что она отлично сочетается с различными грибами (особенно лесными) – знает каждый кулинар.
А вот про то, что её можно готовить ещё и способом, очень похожим на приготовление ризотто, - уверен, знают немногие.
Сначала я сильно сомневался, стоит ли выкладывать этот рецепт, ведь данное блюдо явно не принадлежит к разряду эксклюзивных, и уж тем более - не претендует на роль диетического изыска. Но, в конце концов, взвесив все "за" и "против", пришёл к выводу, что ничего страшного не случится. Ведь, во-первых, это действительно вкусно и питательно. Во-вторых – довольно доступно. В-третьих – позволит Вам немного потренироваться, а заодно и ознакомиться с ещё одним простым, но действенным способом приготовления обычной гречневой каши. И кто знает, возможно после полученного опыта Вы, наконец-то, решитесь приготовить настоящее итальянское ризотто, из настоящего итальянского риса, не боясь что-то испортить и нисколько не опасаясь за конечный результат.

Метки к статье: каша, гречка, грибы