Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Информация к новости
  • Нравится
  • 5
13-12-2013, 18:29

Бананово-ореховый хлеб

Категория: Рецепты / Хлеб. Выпечка

Рецепт этого хлеба (наверное я бы даже назвала его кексом) был найден мною в одной изрядно потрёпанной англоязычной поваренной книге. Помню, как меня "заинтриговало" количество бананов, указанное в рецепте - многовато их там было, на мой скромный взгляд. Также было интересно: а какой же будет структура уже испеченного теста? Дух исследователя не давал мне покоя.
Любопытность в итоге победила, и, недолго думая, я взялась испечь этот хлеб-кекс, чтобы опытным путём проверить свои сомнения. И, на удивление, вкус и структура меня совершенно не разочаровали, скорее наоборот.
Вердикт в итоге сухой, но справедливый: питательный и полезный хлебокекс. Рекомендовано к кофе или чаю. На завтрак.

Бананово-ореховый хлеб

Метки к статье: банан, хлеб, кекс

Информация к новости
  • Нравится
  • 5
13-12-2013, 17:45

Кексы с вишнями и шоколадом

Категория: Рецепты / Хлеб. Выпечка

Рецептов кексов или маффинов существует в мире великое множество, но у каждого кулинара в личной рецептурной копилочке всегда присутствует самый-самый, наиболее удачный вариант. Вот и у меня есть такой любимый кексик - мягкий, воздушный и... безумно вкусный!

Кексы с вишнями и шоколадом

Метки к статье: кекс, вишня, шоколад